一、健康饮食吃素对人类的意义
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2、蛋白质是极其重要的一种营养成分，尤其是对处于成长发育中的未成年人。人体摄取蛋白质，是为了满足对氨基酸的需要。一般而言，蛋、奶、肉中的蛋白质在氨基酸组成上与人体的需求更为接近，而且容易消化，所以被称为“优质蛋白”。而常见的植物性食物中，只有大豆中的蛋白质是优质蛋白，其他的植物蛋白单独满足人体氨基酸需求的能力都很低。
3、曾拍摄广告品牌：金龙鱼，优酷，腾讯，动感地带，伊卡璐，三菱汽车等。
4、素食的确不会有营养不足的问题，世界上许多有素食文化的地方，其人民的身体甚至比非素食者更健康。
5、先后出版了《领导者手册》(主编)、《心灵的守望者》、《五种伦理学理论》、《王弼思想与诠释文本》、《六朝宗教》(合著)、《实用主义》(合译)等哲学宗教著作，出版《中国之重——32位权威人士解读“三农”问题》、《中国之重——权威人士解读新农村建设》等“三农”问题著作。
6、其次，虽然说人本质上也是动物，但人跟其他动物相比，已经有太多不同的生活能力与生活方式了。比如，不管是草食动物还是肉食动物，它们生命中的主要活动就是觅食与进食。它们的食物来源是“靠天吃饭”，自己并没有太多的掌控能力。而且，它们只能吃“原生态”的食物，不会选择、加工、调配食物。而人类，尤其是现代人，只需要用一点点精力就可以获得足够的食物，会对食物进行各种各样的加工和营养调配——换句话说，不管是肉食还是素食，人类吃的都跟动物们吃的有天壤之别。用自然界的草食和肉食，来说明人类该吃肉食还是素食，可比性实在太差。
7、大部份长期素食者都有一些亲身感受，就是素食者身心有别于常人。
8、导语：随着生活水平提高的结果，动物性食物被大量消费，带来了各种慢性病。现在越来越多追求健康的人士开始研究素食健康，积极推崇素食健康饮食，选择食用植物性食物，如蔬菜、水果、谷类等。著名的《中国健康调查报告》分析了各种膳食结构与身体健康的关系，鼓励选择植物性食物。正确吃素有利于保持健康。今天，我们就来看看，健康的饮食习惯能带来哪些有科学依据的益处。
9、我爸我妈的饮食习惯可谓很不健康，我爸是高油高糖高碳水，我妈是低蛋白高糖高碳水，但这并不妨碍他们的身体健康。
10、我妈大概在30多岁，就开始不喜欢吃肉了，慢慢的吃肉就越来越少，到近年几乎不吃肉了，但是我妈的身体非常健康，血压、血脂、血糖都好得不得了，最最关键的是我妈的眼睛没有老花眼，看书、看手机、穿针引线一点问题没有。
11、人的生理构造并不更适合素食
12、▎药明康德内容团队编辑
13、诸恶莫作诸善奉行自净其意是诸佛教
14、毕业于波士顿大学医学院，是“麦克杜格尔计划”医疗主任
15、中国10大好医生之一胡卫民践行素食生活
16、相对而言，弹性素食是比较可取的饮食方式。
17、《黄帝内经》指说“脾气散精”，脾是负责将胃所产生的精气、气血、营养，输送到全身去，负责运输、疏通的工作。换句话说，脾和胃的关系，用现在的话来说，有点像“消化”和“吸收”的两方面功能，胃负责消化食物，而脾帮助周身去吸收。
18、成语说“心广体胖”，如不担心吃素不够营养的人，其实吃饭生活都很随便，尽管吃得少也容易长胖。从这个角度看，担心是没用的，越是担心素食不够营养，则真的会越不够营养！
19、美国饮食协会(AmericanDieteticAssociation)指出，吃素能够满足蛋白质的需求，提供所有必须氨基酸，还可以提供所有必需的维生素，脂肪和矿物质，改善健康。据美国农业部(USDA)和美国联合国粮农组织(theFoodandAgricultureOrganizationoftheUnitedNations)称，肉类不是健康饮食的必要组成部分。
20、是一种「低碳」的绿色生活
二、素食对人类的好处
1、更重要的是，人类的胃不能消化为消化纤维素，它是多少，原始模型是多少。
2、研究显示，素食主义者得到心脏病的机会比平常人少了百分之得到癌症的机会更是少了百分之四十。平常人变得过度肥胖的机率竟比素食主义者高了九倍。
3、研究表明，富含全谷类、豆类、坚果和大豆蛋白的素食，有助于更好的控制血糖。哈佛大学的研究也表明，吃肉会增加女性罹患2型糖尿病的风险，而2002年的一项研究则发现，吃加工肉类会增加男性患2型糖尿病的风险。
4、两届全球潮人文艺晚会主持人；
5、植物蛋白也可以提供足够的蛋白质，但是，你需要吃很多种搭配起来，大部分植物蛋白氨基酸种类都是不完整的。人类系杂食性动物，古今中外皆然，因此其中纯素食者定为少数。动物类食物为高能食物，适当摄取可有效补充植物类食品的能量密度不足的缺陷，为人类生存劳作提供补充。完全只吃植物性食物，连蛋奶都不接触。则会引发深刻的个人健康影响，突出的一点就是维生素B12摄入的问题——植物性食物，基本不含有维生素B12——它只存在于动物性食物中。
6、佛教的吃素思想是建立在人要与自然界和谐相处的基础上，对待一切生灵，都要尊重他们的生存权。个人认为不吃肉对身体健康有好处，当然这需要科学来论证。
7、不只是陆地上畜牧业大量砍乏林木破坏植被，海洋方面全世界也都出现鱼类资源枯竭的现象，原因是人们的滥捕，还有主要来自于畜牧业的废料造成的水源污染。
8、预防和治疗冠心病：硒可以帮助去除血管中的污垢，修复血管内壁的损伤，从而使人体和细胞获得足够的血液供应。因此，适当拯救硒可以预防冠心病，改善心血管血液供应，以减少心肌损伤。
9、国内营养学者孟鸡指出，“只吃植物食品的人在饮食中会改变尿液的组成，更容易受到肾结石。”
10、多吃素，少吃肉能保护环境。
11、首先，按照比较生理结构的思路，并不能得出“人类更适合素食”的观点。比较中存在着多处事实上的“硬伤”。典型的有：人的唾液虽然不是“强酸”，但也不是“偏碱性”，而是中性偏酸；人的胃液平时在PH=2以下，进食之后也很难到草食动物的PH=4以上；人类的小肠和身高的比值明显低于草食动物。基于错误事实推出的结论，自然也就靠不住。其实，从生理结构上来说，人类既不是草食动物也不是肉食动物，而是杂食动物，和我们的在动物界的近亲黑猩猩一样。不加入杂食动物进行比较，非要让杂食的人类在“肉食”和“草食”之间选一边，很不合理。
12、主办方承诺：本次论坛所产生的项目利润，将全部用于公益资助！
13、国内唯一一档由双胞胎主持的美食节目《媚丽食尚》制片&主持；
14、可以看出，每100克菠菜含有9克蛋白质，以及第23张卡的热量。
15、尼尔·伯纳德(NealBarnard)博士，是美国健康营养学界的领军级人物，美国责任医师协会的创始人及主席，癌症计划暨华盛顿临床研究中心主席，美国临床研究中心主席，在科学饮食研究方面享有盛誉，著作丰厚。
16、我自己吃素，我吃素后的最大体会是，心与身更和谐了。于心而言，更愉悦，更乐观，更愿意潜心于中医。简单来说，就是心更定，更静，更安了；于身而言，身体更轻松，体力却未减，每天即使从事相当繁重的临床工作，亦未觉得疲惫。
17、哈佛大学的研究员用14年的时间，跟踪记录了11万人的健康习惯，结果显示，人们摄入的水果和蔬菜越多，患上心脏疾病的几率越小。特别指出，平均每天摄入8份或者更多的水果和蔬菜的人，比每天摄入少于5份水果和蔬菜的人可以减少30%的心脏病突发和中风几率。水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素，可保护心脏及大动脉。再加上，它们不含饱和脂肪或胆固醇。素食者的胆固醇水平低于肉食者14百分点。美国人的饮食中多是高脂肪和胆固醇的肉制品和奶制品，由此导致的心血管疾病是美国的头号杀手。
18、这个呼吁具有划时代的意义，因为虽然已经有许许多多的正规医学研究得出结论：肉食和当代人的主要疾病密切相关，食肉越多，患心脑血管疾病、癌症、糖尿病以及许多传染病各种病的几率也越高。
19、www.jd.com广告其他类似问题
20、硒是人体所必需的痕量元素。它在人体中非常宽。它不仅提高了身体的抗病性，而且还可以防止身体的衰老，但也可以防止糖尿病，白内障，心血管和脑血管疾病。此外，硒可以帮助改善老年人营养物质的吸收。发出老年人营养不良等问题。
三、素食利于健康
1、干货视频在这里如果您没看尽兴，下方关于李宇铭博士的访谈，中医对素食的N多解读，你想知道的都在这里！
2、也就是说，大多数情况下可用豆类、鸡蛋等代替肉类提供蛋白质。如果真的很想吃肉，偶尔吃一次也是可以的。
3、女演员吃素后癌症不药而愈
4、中国中医科学院生命驾校大中医科教课题组执行组长
5、关于专门创建责任医生委员会来推广植物性饮食，博士说：“当我在医学院上学时，医学界根本没人重视营养学，而这种忽视一直持续到了今天，医学院的教学中关于营养学的教育仍旧是缺失的。人们只是盲从着那些非常不健康的饮食理念与习惯，甚至疾病缠身仍不自知。”
6、医生傅国胜说自己再年轻一些的时候，也爱吃大肉。大约5年前，开始基本吃素，科室里有的医生吃素的时间更早。为什么爱吃素？因为接触的病人多了，长教训了！
7、在波士顿医学院7年的培训中(4年的医学院和3年的住院实习期)，安东尼并没有接受过很多关于营养方面的教育或课程。
8、国家中医局中医药文化科普巡讲专家
9、●1995年解征开始从事原创音乐，98年组建摇滚乐队“优质大豆”，99年至北京发展，2006年发起“别吃朋友”NGO团队，全职从事保护动物、倡导环保生活的宣传工作。
10、从这时起，他开始以医生和患者的双重身份，用文字记录自己的余生，写下自己对医疗、对人性的感悟与反思。他的文章先后被《纽约时报》、《华盛顿邮报》等知名媒体发表。
11、笼统意义上来说，素食是指只吃由植物性食物组成的饮食，不吃畜类、鱼类和禽类等动物性食物。但是细分起来，根据饮食所包含的动物性食物成分，素食可以大致分为以下几类：
12、可能有的人认为吃素能减肥、吃素更健康；但也有人认为吃素会让我们营养不良、还减少了大口吃肉的幸福感。
13、所有营养都可以从素食中获得
14、本杰明·斯波克(BenjaminSpock)是《斯波克育儿经》的作者，他既是儿科医生也是精神科医生，他关注的是儿童身体与心理的双重健康。《斯波克育儿经》至今已经再版8次。在前六个版本中，斯波克都坚持写到孩子需要肉类、蛋类和乳制品饮食，直到他自己的健康陷入了困境。
15、克林顿：不再有心脏病突发
16、有些人心中希望尝试素食，可是却不敢迈出第一步的原因，往往是担心素食「不够营养」。
17、此外，有些家庭崇尚吃素，对成人来说，自然是保养身体的好方法，但是对宝宝来说，缺乏必要的脂肪和营养将直接影响幼儿智商
18、俗话说“病从口入，祸从口出”，很多疾病都和我们的饮食有关。现在很多人在饮食上不注意，经常吃一些快餐类的食品，导致身体无法补充营养。而且快餐大多数都很油腻，肠胃很难进行消化，时间长了就会在身体里形成毒素。有可能引发肠胃炎、便秘等疾病，影响我们的生活质量。平常要注意自己的饮食，蔬菜和水果一定要吃，不要进行挑食。按时吃饭也很重要，特别是上班族，记得吃早饭。
19、只要合理搭配，瓜果蔬菜里的养分也够补充身体的营养。
20、如今利姆医生很坚定倡导植物性饮食，他说：“我知道我永远不会回头看，这就是事实。”
四、提倡素食对谁的健康有好处
1、重点来了，一个人经常担心的话，原来会影响整个“吸收”能力！
2、当你遇到一个小疾病时，你会堕落：素食意味着蛋白质，脂肪摄入不足，当蛋白质供应不足时，免疫系统会导致免疫系统减少身体以抵抗外部伤害，尤其是能力致病微生物，更容易感染流行病和各种疾病，甚至增加肿瘤的风险。
3、多吃素少吃肉有助降低死亡风险。
4、首先，传统中医的角度，基本上没有“营养”的概念。自古中国人都不讲“营养”，而只会讲食物够不够丰富、是否充足，够不够饱，好不好吃……营养学是近代西医学的附带产物，随着微观还原论研究的发展，能够分析每一种东西的“成份”，这就叫作营养了。古代无法作这种“分析”，就无法从这个角度讨论问题了。
5、“我们多数人能做的最大的一件事就是少吃肉，”他说道。
6、降低心衰、心脏病的发病率
7、一句话，信自己身体，想吃什么就吃什么，人生苦短，就这么短短几十年，16岁以前吃什么得爹妈说了算，等老了吃什么医生说了算，自己能主宰吃什么的时间可不多，人生在世不就是吃喝二字吗？连爱吃的食物都要受限制的话，活那么长有什么意思？(流泪)
8、作为一个普通农村人，有些大道理咱也不懂，但是人活着就是为了生存，健康的身体当然是最基本的，但面对复杂的劳动，紧张的生活节奏，光吃素食肯定是不行的，片中那个因吃素食就能把自己练得肌肉满满的例子普通人学不来，也没那个条件，不建立在生活质量的基础上，素食主义什么的一切免谈。
9、植物性饮食是维持消化道的食道和胃健康的最理想饮食。
10、草含有大量的纤维素，她的草本动物通过这些胃的劳动分裂来消化它们。
11、理论上说，人们可以从素食中获得几乎所有需要的营养成分。但是，人体需要的营养成分中，有一些在动物性食物中含量丰富，在植物中则不常见。另一方面，多数植物性食物所提供的营养成分比较单一。
12、小帕6年前罹患癌症，后来在无手术，无化疗的情况下，接受全素饮食，逆转了癌症，复检时，癌细胞不见了。6年后的现在，她依然很健康快乐地活着。自此以后，她开始努力推广素食帮助更多的人认识健康生活的重要性，所以也开始了为美国的责任医师协会(PCRM)作为名人教练。她是公认的健康迷，除了健康的饮食外，她亦经常健身和做运动。她是中国及香港著名婚礼杂志《大日子》和亚洲流行饮食网站《OpenRice开饭喇》的健康生活专栏作家，每一个月分享时尚健康潮流资讯。
13、我52岁，身体还不如我妈，我血压还时高时低的…(捂脸)
14、少吃肉，或是做一个素食者，真的对健康、对环保、动保都有着非常重大的意义。
15、「营养摄取量」是怎么一回事？
16、它仍然可能导致三个高点：鱼肉牛奶不能吃，你只能依靠淀粉(糖)，油，盐，糖这些东西“弥补”，加上很多有意识的主食，长时间，原创健康的饮食改变它成为“三高”营养。
17、看到这一点，必须有很多人会问，你不说很多好处吗？为什么会发生这种情况？在这方面，营养专家的答复是素食主义者有很多好处。但是没有配对让你吃，不要碰它！毕竟，饮食的余额是健康保护。每天素食不仅健康，而且会引发以下情况：
18、如果不是刻意去减肥，吃素没什么不好。
19、一切一切，就是让大家知道，连“他”都可以转变，茹素其实并不难！
20、邵逸夫医院心内科有39位医生，午饭基本全素！用他们的话说——“我们每天接触那么多心血管病人，长教训了！”
五、素食与人体健康
1、素食，关乎未来的生活方式。
2、银行汇款时需携带您本人身份证件，汇款后请将银行给予的汇款底单留好，这是证明您汇款的依据。会前我们会将听课通知统一发给您，如有疑问请拨打—18610340340进行咨询.
3、捕捞过度、滥伐森林以及使用杀虫剂等人类活动的激增是许多物种数量减少的关键。
4、素食是一种对大家身心都健康的饮食法，亦是一种可以救地球的低碳饮食法。这个活动每年只举办一天，时间在每年的6月15日。素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。学者认为，从人类进化的历史、人体的消化结构等方面来看，人应该属于杂食动物，即不是单纯的肉食或素食，一味地强调单纯的素食、肉食都不利于人类的整体发育和发展。从营养学角度来说，人类饮食的荤素黄金比例应该为1：即1分荤7分素。饮食应种类多样，营养才会均衡。
5、这是中西医学文化的差异。举例说，例如西医上的甲状腺病，西医比较倾向于用“碘质”吸收的太过或缺乏来解释这种病，与沿海地区或内陆地区生活，食物含碘太过或太少有关。中医则不这样看问题，不会单纯用外在因素来解释疾病，例如同样生活在沿海地区的人，人们的饮食习惯相约，但为甚么有人会得大颈泡，有人不得？中医更倾向于从自身去找寻答案，例如这一种病，就多与自身的情志、体质因素有关。
6、减少糖尿病症状：大多数糖尿病患者的胰岛功能有缺陷。糖尿病患者可以保护胰岛功能，这有利于改善糖尿病饮用，吃，聚氨酯和体重的症状。
7、刘丰老师有7年硅谷高科技公司高层管理经验。参与公司创业、成长、上市、发展的全过程，熟悉西方企业的管理文化。他曾作为高科技产业顾问参与并主导了多家高科技公司到中国创立产业基地，他融合东西方企业文化为不同企业规划适应现在与未来的企业文化。刘丰老师30多年来，在广义时空能量学研究与应用中以全然开放的心态，有缘深入所有智慧法门和修炼团体。本着求同尊异的基本理念用科学逻辑解读人类各类智慧系统，启发不同背景群体的人生智慧。
8、不是这样吗？很多长寿老人，其实饮食也是相当随便简单，又或者深山里面的和尚，吃饭也极其清淡，也不是健康的生存着？素食够不够营养，中医从根本处就不这样提问，而是反问：“你身体是否健康，能够吸收足够营养？”一个人够不够营养，中医不把责任交给食物，而更着重自身健康与否。
9、即使你可以吃，消化系统也是一个沉重的负担。
10、此外，与素食相比，吃肉可提供更好的铁源。人体对肉类中血红素铁的吸收率是15％~35％，而对植物中的非血红素铁吸收率只有2％~20％。
11、反正每天吃素，鸡蛋都不吃。十多年过去了，老两口快八十了除了皮肤黑些，没什么别的毛病。
12、因此，纯素食主义者(Vegan)可能相对其它素食而言，存在更多的患病风险。那如何吃才能兼得优点而规避缺点呢？
13、这里想说的第一件事，其实从营养学的角度来看，是完全没有「素食不够营养」这种说法的！
14、Chinafit致力于健康生活理念与传统文化的推广，同时，投身于公益事业。以“健康身心，和谐社会”为愿景；以“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平”为使命：以关爱，尽职，礼敬，知常，诚信为核心价值观。
15、素食者健康生存就是最好证明
16、长期吃素对三高症有帮助。
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18、前年我爸爸需要做一个手术，之前在我和姐姐的引导下开始吃素，手术后医生说，从医多年六十多岁的这样稳定状态的病人很少见，你非常好。这次爸爸是真的第一次说出，这是吃素的功劳，吃素真好。从此以后开始支持我和姐姐吃素了。
19、选择素食的原因因人而异，而我是属于关注于健康与养生的人。从无肉不欢到素食十年有余，期间无论是从身体还是心灵上都发生很多变化。肠胃负担轻，皮肤细腻红润有光泽，抵抗力强。睡眠质量好，感觉更热爱生活，喜欢小动物……
20、吃素是一种健康的生活方式，可以有效降低多种慢性病的发生风险；但同时长期吃素很容易造成营养不良以及其他健康问题，尤其是纯素主义者；因此弹性素食值得一试。
