关于红烧肉作文(红烧肉制作的作文)

时间:2023-07-2700:29:37 关于红烧肉作文(红烧肉制作的作文)已关闭评论 59 阅读

一、关于红烧肉作文

1、态度要好好的,老师我再去改,改到您满意为止,说不定你就是那个4分(优秀)

2、读文章,咖啡或绿茶一杯,外加雪茄一支,慢慢冒起……

3、☆孩子将来不孝顺的四个信号!

4、儿子吃不到红烧肉,很是伤心,总要去医院看爷爷,父亲看到孙子总是很开心,也许父亲知道自己时间不多,每次看到我们都很开心。

5、爷爷煮好浆糊之后,我和伯伯、爸爸妈妈就准备好了。我负责拿浆糊;爸爸高,所以贴春联、爬梯子就非他莫属了;妈妈做事细心,所以她负责涂浆糊和看位置;而伯伯就像一个万能胶一样,只要他一出马,就没有什么是解决不来的:借梯子、拼装灯笼、借铁线都是他搞定的。

6、第二天一早,外婆就开始忙了起来。大葱、生姜、五花肉、色拉油……外婆系着围裙,在灶台前忙得不亦乐乎。额上的汗珠在她那些岁月留下的“沟壑”间闪烁着光芒,袅袅升起的烟雾将她团团围住,她轻咬着嘴唇,手上的活儿干得无比利落。

7、“哈哈……”我们都笑了。

8、我偷偷的找过父亲的徒弟,可他的徒弟却没学过父亲独门红烧肉。这让我觉得我说的有点过头。我跟着菜谱学了红烧肉,可儿子每天都哭着喊着要去爷爷那里。我实在受不了这小祖宗,只好每天带他去,但是我不跟父亲说一句话,不吃一口父亲的菜。父亲也是不看我,只是看着我儿子吃肉,脸上笑着。但是我能看出父亲心里在流泪。

9、OK,不要激动,我完全明白你说的情况,这样滴事情在每个老师指导论文小组都有,首先:老师对事不对人,他不会难为你,不让你毕业是不可能的。但交的论文要像样子,你的论文是体现你对所学专业知识运用的集中思考,不能大部分复制粘贴,挨骂是肯定的。

10、红烧肉,又香又腻;红烧肉,香气四溢;红烧肉,色香味俱全……每次去外婆家,我总会第一时间冲到厨房,看外婆有没有做红烧肉!别说吃到嘴里,光是闻到那醇厚的味道,就已经让我忍不住快要口水直流了!

11、另一种是南方烧制法,不放花椒大料,放适量老陈醋,特点是肉绵味长。将肉切好后入锅(最好是砂锅),加水一倍(中途不可再加水),大火烧开半小时,撇去肉沫,加葱姜蒜老醋料酒。根据汤汁微火烧俩小时左右,中途加入酱油、盐。其中酱油须上好的老抽王,宁买贵的不买对的。最后中火收尽汤汁盛盘。

12、这不,好不容易又盼到了周末,我前脚刚跨进外婆家的门,便倚着她宽厚的肩膀,撒娇地央求起来:“外婆,给我做红烧肉吧!”外婆听完,总是笑呵呵地说:“好!好!外孙要吃红烧肉啦!”眼里溢满了宠爱。

13、说起我爱吃的东西,那可多了。汉堡包、烤香肠、红烧肉……。其中,我最爱吃的那可是红烧肉了,我总是三天两头的让妈妈烧一次给我吃。

14、就在这时,妈妈回来了,一进门,她就说闻到了肉的香味,忽然,传来一阵声音——

15、材料带皮五花肉,老抽,酱油,冰糖,大葱,姜片,花椒做法肉洗净切方块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量。油热后放肉入锅,炸!另起锅,倒油适量,放入葱、姜、花椒煸炒。放糖,冰糖最好。熬出汁后,倒入炸好的肉,翻炒一下,倒入清水或高汤。加水以略没过肉即可,加盐,加大料,大火烧开,盖上盖焖煮25分钟后,慢慢炖吧,至少一小时,越烂越好。停火自然冷却,没压力后打开盖,再开火收汁,汁浓后,停火出锅。

16、接着,一碗香喷喷的红烧肉摆上了桌,我瞪圆了眼珠子,咂了几下嘴后,抓起筷子二话不说地吃了起来。外祖母笑了,眼睛眯成了一条缝,几条“毛毛虫”趁机爬上了嘴角,“你瞧,都变成小花猫了!哈哈哈!”看着外祖母,我也哈哈大笑起来。

17、一是他两个都是我资格的朋友;二是他两个提问题的态度都还比较谦卑恭顺:有点像处长面前的科长,还有点像局长面前的处长,又有点像市委书记面前的局长……绝不像不像处长背后的科长,局长背后的处长,市委书记背后的局长;三是她俩都属于气质美女(虽然接近过气),对美女我从来不忍拒绝。所以我今天就来上一篇《写文章如烹红烧肉》,算是一拖同时回答她两个的问题。

18、刚上学的小孩子,背上公文包的大孩子,公园里练太极的老孩子,提起红烧肉,谁不是嘴里立刻生出一股美滋滋的感觉呢!

19、我学着父亲的秘方,给儿子做红烧肉,可始终做不出来父亲的味道。我万分愧疚,没让父亲安享晚年。我时常在半夜梦见小时候父亲给我做红烧肉,每次我都会哭醒。我经常到父亲的四合院走走,希望进去能看见正在厨房为我做红烧肉的父亲,以及那个不理解父爱的小男孩儿。

20、在我的印象里,妈妈做的饭是最好吃的,有香气迷人清爽可口的白米粥,有咸香适中瘦而不柴的牛排,也有像数条白龙躺在水中的拉面。而让我印象最深的是妈妈做的红烧肉和炒油菜。

二、红烧肉制作的作文

1、北京,2001918:40把这一刻的天空送给你

2、回答:我没有拿你的隐私

3、就像条条道路可以通罗马一样,红烧肉的烧制方法也有成百上千种,但我最信奉的还是四川人东坡先生创立的“淡定派红烧肉”——“……慢著火,少著水,火候足时它自美”。冷眼看世界,这才是境界啊!

4、带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净。盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟。将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,加入足量的水,至少高过肉块两寸以上。大火烧沸30分钟,中间不断用勺子撇除表层浮沫。转小火微沸,一个半小时。中间我加盖了超市里买来的滤油布,帮助去掉一些油份,没有的话可以不用。转入炒锅中,倒入老抽一大勺,中火烧30分钟至汤汁收浓。加入冰糖,烧到汁浓,加点盐调整一下味道,最后点香油出锅如有帮到你请给好评哦。

5、一种是北方的过油做法,特点是色重味浓。先将肋条切成稍大一些的肉块,放入开水中焯两分钟(或者先用一半酒、一半清水腌制二十分钟),沥干。另用油或水将白糖或冰糖炒糖色,肉块下锅,中火炒至肉块成糖色后,加入除盐和酱油外的调料,稍翻炒后加水,将浸过肉块,大火烧开。再微火烧至少一小时,途中加酱油、盐。再中火半小时,收干汤汁,盛盘即可。

6、☆2017年师生发表文章(不完全统计)

7、“写作丰富了我的生活,

8、一个是喜欢写诗的,一个是喜欢做菜的。

9、还是要不时更新一下朋友圈的

10、☆薛汉忠:潜心钻研写作的语文教师

11、首先是把春联分好横福、上联和下联,妈妈说这个步骤千万不能马虎,贴反了春联,别人会笑你没文化的。我和妈妈把春联铺在地面上,我把浆糊递给妈妈,妈妈开始仔细地往春联上涂浆糊,我又接过涂好的春联,递给梯子上的爸爸。我们就这样默契地配合着,很快就贴好了老老屋的春联。

12、有的人肯定会想,红烧肉有什么好吃的,油腻腻的,看了就不想吃,但是,我妈妈烧的红烧肉可好吃了,不油不腻,有时,在我心情好的时候,一个人就能吃一大盆。

13、再后来,我结婚,第一次带妻子回家,父亲就给我妻子做了一盘红烧肉。无奈女人的身材肉是最大的敌人,弄得父亲很是不高兴。

14、嘟少绝对不是素食主义者,绝对不是,有KFC和金拱门为证。

15、红烧肉是我喜欢的食物,红烧肉红红的,煮熟的味道,香气扑鼻。我看着酒红色的肉,配着鲜红的汁,再撒上绿绿的葱花,就知道它一定很好吃!

16、“爸,你是不是只能教徒弟啊,那我现在拜师咋样?”

17、因为我特别爱吃这道菜,所以在妈妈做红烧肉的时候,我都特别留意。

18、百吃不厌的红烧肉,每次想到它的时候,我的心里都特别美。想着想着,口水禁不住往外流,简直就是"垂涎三尺″,连地上的蚂蚁都要打着雨伞经过呀!

19、儿子很沮丧,非常沮丧,有种希望满满打开礼物的包装盒却发现里边空空如也的大失落。

20、“我就说了,你胳膊肘往外拐!”

三、写一篇关于红烧肉的作文

1、“干啥要教你,不教!想吃来我这,我给你们做。”

2、当我们贴完春联之后,发现伯伯不见了。原来,他去祠堂挂灯笼了。我们看见伯伯的时候,他正在安装一个比我还大的灯笼。于是,我和妈妈也来帮忙。我们各提一个大灯笼递给爸爸,当爸爸想把灯笼挂起来的时候,没有找到铁丝。妈妈发现了就说:“在那呢,再过一点,好、好…拽下来就可以了。”

3、“兔崽子你说啥?你给我再说一遍!”

4、近来有两个朋友向我讨教。

5、用碗调个碗料,耗油,料酒,生抽,老抽,糖,醋,水。调好倒在肉上

6、写作不仅锻炼人的语言组织能力,更能提高一个人的思维创新意识,对学习和生活都有重要的影响。

7、☆重大变革!语文教改最新动向,看完直冒汗...

8、昨天晚上做梦,梦见吃胖大人做的红烧肉。

9、面对这两个问题我本来不想回答。因为我一不是专业坐家码字的,二不是专业坐家做菜的。凭啥子让我来回答?莫非是看我脖子有点粗像伙夫,鼻子上架副眼镜貌似有点瞎?

10、再说一下和老师联系的事情:

11、吃红烧肉时别有一番风味,拿起一块放进嘴里,顿时红烧肉在口中遨游吃完一块你还想再吃一块,细细品尝,就会发现瘦肉外焦里嫩。白白的肥肉吃起来入口即化,特别好吃。

12、五花肉切大块带皮,先用水焯一下,冷水下锅,放点丛姜和大料,就是八角啦,开锅去掉血沫,另起一锅,炒糖,到点油,自己掌握,油温不要热,放糖,一斤肉十块八块冰糖,不停地搅拌,如果温度高了,就把锅离火搅拌,凉点再放到火上,反复这样不容易糊,直到糖变成深黄色,冒泡泡了,就把肉倒进去,炒到肉上糖色了,加入料酒,酱油,老抽,八角香叶,桂皮,炒一下倒水没过肉就行,烧开,放点盐,然后全部倒入压力锅,调到肉档,好了之后加些五香粉,放盐鸡精调味,ok。

13、注:罗婧玥同学在薛老师指导下,在她14岁读初二的时候,就在上海文汇出版社出版了个人文集《青春私语》(申屠涧桥15岁时,在上海文汇出版社出版了个人文集《青葱涧桥》)。她高中考取梅村中学,现就读于国外名校。

14、“爸,别说了。你好好治病,病好了还得给孙子做红烧肉呢。”

15、我的做法是把切好的五花肉洗完后放在开水中焯一下,准备调料放在一个碗中:料酒1勺,)冰糖两块(放冰糖的肉比放普通糖烧出来要油亮),酱油4勺,放盐适当(就是我们平时喝汤用的小勺)这样做的方便又好吃!放入适当油将排骨翻炒,将碗内调料倒入,然后翻炒均匀后加水,水的量只要没过肉就可以了,待汤汁烧干后就可以出锅了!很香的哦~~~我经常做给老公吃!其中有个窍门就是1勺料酒、2块冰糖4勺酱油,水的量没过要做的材料就行。做的多就调料的量就加一倍但是比例要相同!。

16、父亲是个厨子,烧菜很好吃,听他说他祖师爷好像是传自宫里的御厨,不过这个我倒是不关心,我只是喜欢吃父亲做的菜,尤其是红烧肉。

17、后来,我毕业了,在北京有了工作,单位分了房子,很少回家了。大学四年让我很难想起红烧肉的味道,因此我对红烧肉的眷恋也差了。

18、红烧肉是妈妈的看家绝活,在我的要求之下,妈妈一大早就大显身手。先从冰箱里拿出五花肉,把肉利索地切成一块块的,再把肉放在滚烫的热水里,烫去血水,捞起沥干,妈妈熟练地摆弄着……。就在我忙着记过程的时候,妈妈已经在炒锅里倒入了葵花籽油,当锅内发出“噼里啪啦”的声音时,只见妈妈迅速把肉倒入锅内,上下翻炒,炒至肉色变得酥黄,再逐一倒入黄酒、酱油、糖、盐、香料。妈妈还特意撒了一把桂花呢!这是因为我想让传统红烧肉带有桂花的甜香味儿。

19、简单介绍一下步骤五花肉切块油锅中放入八角,桂皮爆香,后,放入五花肉翻炒炒至肉变色,肥肉出油,加入老抽,糖和盐,继续翻炒几分钟加水开水,没过五花肉,加入,去掉汤上面浮的泡沫,加入姜,煮,大约半个小时,就可以啦如果觉得对你有用请给一个好评!谢谢!

20、煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀

四、关于写红烧肉的作文

1、“不学就不学!”我摔门而出,留下父亲红着脸喘着粗气。

2、过了一会儿,一阵阵香气迎面扑来,这香味越来越浓,似乎非把我肚子里的“馋虫”给勾出来不可。终于可以吃了,妈妈把香喷喷的红烧肉端上了桌,我忍不住拿起筷子,夹起一块就往嘴里送,那肉肥而不腻,鲜美可口,好吃极了,包你吃了还想吃。

3、写文章也是需要选材,过于装神的话题或过于八卦内容都不合适。前者导致生硬,即使内容和海选一样放之四海而皆准也不一定能招来人气(除非你位高权重拥有一帮五六七八角粉);后者则有"哈叽咕"之嫌,已然是缺少绕梁三日的余味,属于今日有酒今日醉的商女叼盘之行为。无论文章还是烧肉,调料是离不得的,那些葱姜蒜花椒大料白糖以及生抽和料酒(白酒啤酒红酒均可)都是要准备得齐齐的。换成写文章,那就是各种隐喻的包袱,又叫意味深长的拉链。

4、☆孩子叛逆是好的开始,家长看懂,孩子有救!

5、我告诉你一个又简单又好吃的方法。先把五花肉切成大约4公分长,5公分左右宽,大约1公分厚的片。放进沸水焯去污物,然后重新洗干净。炒锅烧热,稍放一点点植物油(本来是可以不放的,但书上说放点植物油有利物人体吸收),倒进焯去污物的肉,加酱油适量,翻炒至肉成酱红色;再放红糖、料酒和姜片,继续翻炒直至完全进味,再加水(用自来水,刚淹过肉即可),用大火烧开后,改用中火,至汤汁基本粘稠即可。

6、我们同学也是都很忙,但寄几的事情要多花心思,有的老师喜欢催学生,隔三差五的让你交稿,有的老师认为一个成年人是能自律的,会主动交稿,所以在接下来的写作过程中,态度一定要好。对老师提出的修改意见一定要从口头上和内心里积极主动的执行,这是论文通过的保证。

7、今天是除夕,在吃年夜饭前,我们还要完成一件很有意义的任务,那就是“贴春联”。

8、下肉翻炒,上完糖色,出锅备用

9、我和妻子想尽了一切办法让儿子呆在家里,但是儿子就是不喜欢妻子做的菜。最后我实在没办法,只好去父亲那里,想叫父亲教我做红烧肉。

10、父母从小鼓励孩子写作并发表和分享,则会给孩子的学习带来十足的动力和自信,甚至会改变孩子的一生。

11、☆阅卷老师最喜欢的九种开头(唯美以隽永)

12、连皮五花猪肉500克,大米70克,白薯、苋菜各200克。红糖60克,食盐15克,姜末、醪糟汁、四川豆豉各10克,甜面酱20克,花椒(壳)适量。先将肉刮洗干净,切成6cm长薄片,白薯去皮切滚刀块。大米、花粉人于锅,以微火炒香,炒至金黄色起锅,磨成粗粒粉面。觅菜洗净切3cm长的节,备用。把切好猪肉,放人磁盆中,加盐7克,姜末、醪糟汁、豆瓣酱适量,甜面酱10克,红糖(化为水)以上各味与肉拌匀,腌片刻,再将其放入米粉内拌匀,备用。苋莱和白薯分别加米粉、甜面酱及盐拌匀。后将合好的觅菜和白薯,分别放人大磁器内,各放一边,上面放拌好的米粉肉,锅内加水适量,将盛米粉肉的容器放笼屉内蒸软,即可出锅。色泽金黄发亮,味道咸、甜、辣、香俱全。

13、慢慢地,我长大了。但对红烧肉的感情却丝毫没有减少。父亲在我高考(微博)前为我践行时就做了一盘红烧肉,当时我就觉得我一定要对得起这盘红烧肉,给父亲挣点脸。

14、看着妈妈那娴熟的样子,我才懂得什么叫熟能生巧。

15、直男真的是没得什么品味。基佬有晒健身照的,有晒手冲咖啡拉花照的,有晒AppleWatch七彩表带的,丰富多彩,创意不断。直男呢,点开私信,拉开裤裆拍张照发过去就完了。最多加三个字:大不大?

16、能白天联系的尽量晚上不要

17、锅里发出“咕噜咕噜”的声音,一阵阵香糯的味道在空气中游荡,每到这时,外祖母就会从厨房里转过身来,浑浊的眼睛一下亮了起来,拖长着声调喊道:“来哟!大餐备好喽!”

18、结婚两年,我有了个小男孩儿。在孩子四岁那年,母亲去世。我是独生子,所以时常过去陪陪父亲,时不时的在父亲那里住。久而久之也会厌倦,但这期间我的儿子却跟我一样恋上了父亲的红烧肉。就算我不想去父亲那里,儿子也嚷嚷着要去。父亲每次都给他的大孙子做红烧肉,给我儿子喂得敦敦实实。

19、他答应我,重新写一篇,《心灵手巧的妈妈》。

20、油菜一出锅,我就迫不及待的冲向厨房。哇!每片油菜就像一块块闪着光的翡翠,颜值爆表,简直比翡翠还像翡翠,最重要的是:不仅好看,而且很好吃。

五、关于做红烧肉的作文

1、接下来,我们正式开工了。

2、“爸……”我已经痛哭流涕,父亲后面说了啥根本就没听进去。

3、制作红烧肉的主要过程如下:浸泡二焯水烧制收汁。浸泡:放在水中浸,可以浸去毛细血管中的血水;水中加点料酒易于肉纤维吸收,去除肉腥。肉不宜多浸,多浸则鲜味尽失,一般10分钟左右即可。焯水:把猪肉切块后放到凉水里煮一下,开锅后捞出,洗干净血沫。烧制:这是红烧的关键步骤。一定要用小火慢烧1小时以上。其实,归根到底,这带着浓浓亲情的经典菜肴,看似简单,实则重的是烧制的功夫。烧的火候不够,肉硬。烧的火候过了,肉又太软,不成形,严重影响最后的收汁和卖相。收汁:对成品感官和味道有很大影响。一定要用大火收汁,这样才能使肉色泽红亮,汤尽油出。

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5、前一天早晨,我就把没有煮的腩肉放进了冰箱,今天刚好可以拿来做,话说我也不是第一次做,所以动作十分娴熟。

6、真想每天都能吃到妈妈做的红烧肉,”红烧肉,我爱吃”每次妈妈做这道菜时,我都会大声欢呼!

7、“我不收你当徒弟,你别在我这跟我磨叽,我就是一句话,不教!”

8、说到红烧肉,谁不垂涎三尺?已经一个多月没吃红烧肉的我,昨天终于得到妈妈同意,今天弄一锅红烧肉吃!

9、将买回家的猪五花肉切成5厘米的小块用开水焯一下,(不去肉皮)加入适量精盐,葱姜,酱油,淹一下,千万不能整太咸了,4小时后,捞出来清水洗洗,锅上火加少许植物油,开了加入葱姜丝,料酒,倒入肉,翻炒,再加入老抽,上色,加入开水末过肉,要是喜欢土豆加点也行,总之抹过锅里食物,加盐,大料,花椒,(桂皮,橘子皮),不放也行,小火炖制肉烂呼,土豆不硬,加味精出锅。先淹制可以缩短猪肉炖制时间,可以轻松做出美味红烧肉,最好是淹一晚上,还有不能整咸了,万一咸了拿清水泡。。

10、妈妈刚打开厨房门,我就闻到了一股咸香味。紧接着,妈妈端着一盘热气腾腾的红烧肉走了出来,我顿时饥肠辘辘,一下子可以吃掉一头牛。每块红烧肉都胖胖的、肥肥的,挤在一起。轻轻夹起一块,放进嘴里,一股咸香味就在嘴里回荡着;轻轻咀嚼一下,肉汁就在嘴里爆开;咽下去,就感觉整人都满足了。

11、每当佳肴满桌,一阵阵美食的&#x味道扑面而来时,我的心里总会想起外婆的那一碗红烧肉……

12、我把父亲跟母亲葬在了一起。

13、父亲住了院,我去看父亲时,父亲看看我,笑了笑:“医生怎么说?你不用骗我,我自己身体自己知道。”

14、今天是中秋节,我又馋馋的想起了那美味的红烧肉,求着妈妈为我烧,妈妈答应了,然后去把冰箱里的肉拿里出来,接着把肉、葱、姜、酒、冰糖、酱油一起放入锅中,慢慢的煮着,

15、几天后,父亲去世。儿子哭成了泪人。

16、红烧肉带皮五花猪肉1000克,酱油40毫升,精盐8克,料酒30毫升,白糖20克,植物油15毫升,葱段、姜片、桂皮、大料各适量。做法将猪肉切成5厘米见方的块,在开水中氽去血水,捞出沥净水。炒锅上火,放植物油,加人白糖炒成糖色,随即放人猪肉块、葱段、姜片煸透,看肉皮上已着色时,加入料酒、酱油、适量水(水要没过肉面),加人桂皮、大料,用大火煮开,改为小火煮5小时,在肉熟烂之前,放入精盐,再煮片刻即成。温馨提示:色泽红亮,肉软香醇。猪肉含脂肪和胆固醇很高,冠心病、高血压、动脉粥样硬化患者应谨慎食用。

17、红烧肉特别好吃,夹在筷子中,肉皮红亮,瘦中带肥,浓郁的肉香味迎面而来,让人禁不住一口将它吃掉,咬在嘴里软、香、糯、嫩,口味浓郁,肥而不腻,瘦而不柴,咸香中透着一点香甜。

18、一个月后,医生下了病危通知书。父亲不知道是从谁口中得知的,见到我跟我说:“你小子还骗我啊,马上要死的人了。”

19、做红烧肉那是要选择食材的。在我看来红烧肉的最佳材质一定是五花三层的带皮肋条肉,层次越多越好,最好的肋条可以是九九八十一层(倘若地球猪身上有的话)。只有这样的肉烧出来才肥而不腻,瘦而不柴。这样的肉肉比以前电线杆子上贴的举而不坚、坚而不挺的小广告高了完全不止一个境界。

20、战斗结束后,海军准将杜威对这个案子很感兴趣。因为他很想知道,为什么一个弹药搬运工为了一件上衣,竟敢冒着生命危险去违犯军规。

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