一、不能食用的蘑菇
1、第及时到正规医院就诊，信任和配合医生的治疗方案，“不要以为没症状就没损伤，假愈期不要掉以轻心，我们因为接诊的病例多，还是很有经验的，要信任医生的方案，否则延误治疗可能造成不可挽回的后果。”
2、山里的野蘑菇长势特别好
3、食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。
4、周亚娟说，群众一旦发现食用野生蘑菇中毒表现，可采用多喝水，抠喉咙驱吐等方法，然后及时送有资质的医院诊治，并检测肝肾功能指标。
5、8化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀释液或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。(没有科学依据)
6、喀左人采蘑菇要注意了！这样的蘑菇不能吃！
7、一般色彩鲜艳的菌类都有毒。
8、美食天下饮食健康(栏目)
9、可怕丨宁夏6人中毒,医生紧急提醒，千万别吃它！
10、形态特征：子实体小。菌盖小，半球形至钟形。菌盖直径3cm左右，烟灰色至褐色，顶部蛋壳色或稍深。有皱纹或裂纹，干时有光泽，边缘附有菌幕残片，后期残片往往消失。菌肉污白色。
11、《中国食用蘑菇大观》链接：https://pan.baidu.com/s/1SCFZTtpguS7SdD0Rl8WqrQ提取码：NWLM
12、学名半卵形斑褶菇，又称“致幻蘑菇”。
13、给你一个肯定的回答，没有！不过有的蘑菇可能只能吃一次哟(中毒而死)！！！
14、其实大部分野生蘑菇都不能吃，我们可以通过蘑菇的形态、生长地带、气味颜色判断野生蘑菇是否含有剧毒。有剧毒的蘑菇表面比较光滑，而且还附着了粘液，有些毒蘑菇表面成了补丁状斑块。毒蘑菇颜色呈现多数为金黄色、粉色、黑色、绿色，会发出胡萝卜味。
15、生蛆或生虫的蘑菇无毒？错！很多剧毒蘑菇成熟后也会生蛆或生虫。
16、好啦，下面给大家分享一些毒蘑菇和美味蘑菇的照片，希望大家既能保证自己安全又能美味的蘑菇！
17、老人最初不太相信，拒绝血液净化，经医生劝说才同意治疗，2天后，肝损伤的表现逐渐明显，由于介入治疗比较及时，经过4次血液净化，两位老人目前情况开始好转。
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19、可以，只要能满足你所种植的品种的生物学特性就可以。建议你种植一些耐弱光的品种。如果温度较低，可种植金针、杏鲍菇等。这两种都较耐弱光和高二氧化碳。但最主要的是解决好通风问题。如容积较小可用换气扇，容积较大时可用“轴流机”就是隧道通风那种。
20、当然大家都知道，很多的蘑菇是不能吃的，很多的蘑菇是有毒的！
二、不可食用的蘑菇
1、章医生提醒大家，野外的蘑菇千万不要随便采摘，如果真的不幸发生中毒事件，要马上到医院治疗。此外，家里人最好把蘑菇的样本带来，方便医生取样检测其中的毒性。
2、最好不好食用。我国的野生蘑菇约有400种，其中300多种可以食用。有毒蘑菇约100种，其中有12种有剧毒。我们可以通过以下几点初步分辨蘑菇是否有毒：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。颜色：有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。形状：无毒的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌杆上有菌轮，菌托杆细长或粗长，易折断。测试：在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反
3、生长区域：多分布我市的人工绿化带、草坪上等湿润处。
4、蘑菇被人们誉为“山珍”，营养素含量丰富，除大量的氨基酸、亚油酸外，还含磷酸腺甙、己糖醇、木糖醇、纤维素、钙、铁、镁及维生素，可治体虚纳少、痰多腹胀、恶心泄泻等症，并可防治高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病。油莱含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，尤其是胡萝卜素和维生素C含量丰富，其性凉味辛，有消肿散血、清热解毒的作用，丰富的纤维素可促进大肠蠕动，增进排便量，有利于预防结肠癌和直肠癌。二者配食可抗衰老、润肤，植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中停留的时间，促进肠道代谢，减少脂肪在体内的堆积。
5、建议狗狗吃无毒的蘑菇或者不吃。
6、章医生说，毒蘑菇与我们日常食用的蘑菇外形很相似，辨别起来非常困难，所以容易发生误食中毒。中毒的深浅与进食量有关，吃得越多，中毒就有可能越深。轻者会恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器损害，甚至导致死亡。
7、自治区人民医院西夏分院急诊科主任杨红年说，这样的患者不是个例，最近两三周以来，由于降雨多，野外蘑菇生长旺盛，采食野蘑菇的市民也越来越多，导致因误食毒蘑菇中毒的患者急剧增加。
8、然而，野生的蘑菇是不能随便吃的
9、生长区域：春至秋季(晚秋)，或者生于我市田野、树林和庭院中柳、杨等阔叶树基部附近或草丛中，往往形成一大堆多达数十枚。
10、宋成武：“我爸和我奶奶已经走了，我不能再失去亲人了，我们打听了有灵芝分散片，但是在湖南，就寄了好几天才来。来的第一时间，我妈就说快给你爸爸送过去，让他吃上快点好，我当时就感动地差点哭出来，我忍住了，让她知道的话，我真不敢想。”
11、治疗蘑菇中毒，一是要马上洗胃，如果特别严重，还要“洗血”(血液净化治疗)，原理和血透相似，但是更为复杂、精细，为的就是把血液中蘑菇的毒素去除掉。
12、4闻气味。错！毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。(同前)
13、用文艺的方式爱家乡桃源
14、看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。观颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
15、毒蘑菇是不能吃的(下面介绍如何辨别毒蘑菇)：烹调时可在锅中放入几粒白米。若白米发黑，说明它是毒鱼，不可食用。假如米没有变黑，那也不一定非无毒，应谨慎食用。观察生长区：可食用的无毒蘑菇多生长在干净的草地或松树、栎树上，而有毒的蘑菇则常生长在黑暗潮湿的环境中。
16、这类蘑菇是有毒的菌类，不能食用。蘑菇，学名：纯黄白鬼伞。形态特征：子实体较小，柠檬黄色。菌盖直径2～5cm，初期呈钟形或斗笠形，后期稍平展，表面有一层柠檬黄色粉末，边缘具细长条棱。菌肉黄白色。菌褶淡黄至白黄色，边缘粗糙。菌柄细长，向下渐粗，长4～8cm，宽0.2～0.5cm，表面被一层柠檬黄色粉末，内部空心，质脆。需及时拔除，以免幼儿误食。
17、希望能给大家提供帮助。
18、一般常见的食用菇可以少量食用一些，比如香菇、杏鲍菇、平菇、蟹味菇等，必须弄熟才能给狗食用，喂的时候不能整个的给它，以防狗狗在吃的时候整个吞下造成肠道堵塞。
19、罐装蘑菇一般不可直接食用；罐装蘑菇通常都是盐渍的蘑菇，需要清洗，浸泡后方可和鲜蘑菇一样烹饪后食用；
20、观察分泌物：将采下的鲜菇撕去菌杆，无毒分泌物清亮如水，个别为白色菇类，菌面未撕断不变色；有毒分泌物浓且呈红褐色，撕下后在空气中易变色。化工鉴定把可疑的蘑菇取出来，取下汁液，用纸把汁液浸湿，然后马上在上面放上一滴白醋或稀盐酸，如果有纸变红或变蓝就是有毒的。
三、不能食用的蘑菇特点
1、野生蘑菇没有确定把握千万别吃，因为好多有毒蘑菇和无毒蘑菇都很相像，所以光凭照片不能确定是否是有毒无毒蘑菇。
2、蘑菇分为很多种，像野外的野生蘑菇是不建议狗狗吃的，因为很多野外的蘑菇都有毒。
3、我国约有180多种野生毒蘑菇,常见的可致人死亡的有30余种,如：白毒鹅膏菌、白黄粘盖牛肝菌、褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、毒伞、毒粉褶蕈、秋盔孢伞、包脚黑褶伞、鹿花蕈等。
4、一个家庭，遭遇这样的不幸，实在是可怜。电视机前的您，如果有心想帮一帮这个家庭，请拨打114转《今日》与我们联系。
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6、不过，你可知道，这些美丽的野蘑菇，夹杂着不少有毒蘑菇，例如，黄裙竹荪、红鬼笔、五棱散尾鬼笔、美丽粘草菇等。
7、白毒伞：剧毒，含有毒伞肽和毒肽。能严重损害肝、肾、心、肺、大脑等。部分食后立即出现恶心、呕吐及全身严重表现
8、鲜艳，但无毒(鹅膏属某种)
9、毒蘑菇和食用菌的宏观特征没有明显区别，即使是真菌专家也难以仅靠其外形特征就能轻易分辨开来。鉴别是否毒蘑菇需要进行动物试验、化学分析、形态比较等多方面工作，不要轻易相信所谓的“民间偏方”去分辨毒蘑菇。因此，建议不要随意采摘野生菌食用。常见错误识别毒磨菇的方法：
10、(1)有毒的蘑菇，通常颜色多比较鲜艳，菌盖中央呈突起状，菌伞常带有杂色斑点，表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。
11、上山采野蘑菇两家人中毒入院
12、几天前，平度旧店镇前刘家村
13、“毒蘑菇中毒医学上称之为毒蕈中毒，依据毒性特点及临床表现，毒蘑菇中毒一般分为胃肠炎型、肝脏损害型、肾脏损害型、神经精神型、溶血型和光过敏性皮炎型。其中，肝脏损害型最为常见，也是最严重的类型，前期几乎都有恶心呕吐腹泻等消化道症状。”杨红年说。
14、如何预防食用野生蘑菇中毒？周亚娟给出的最佳方案是：不认识的不要吃。
15、蘑菇与山药是可以同食的。山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。山药用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻；肺虚喘咳，肾虚遗精；妇女脾虚带下；肺虚久咳咽干；肾虚遗精、尿频；消渴多饮。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症；蘑菇微寒、性凉、味甘、入肝、胃经，蘑菇补脾益气、润燥化痰、通便排毒、镇痛、抗癌，用于脾胃虚弱，食欲不振，体倦乏力，或妇女乳汁减少；咳嗽气逆。现代也可用于传染性肝炎、白细胞减少症。
16、一开始，人们对野生型食用蘑菇的科学认识是建立在世界各地的民族社会对其进行传统采集和利用的基础上的，但有关其可食性特征的证据并不完善，有些证据模糊不清，致使蘑菇中毒事件时有发生。
17、蘑菇中毒存在一个假愈期，即在出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状后，症状缓解，甚至消失。很多中毒者会误认为好了，而没有继续治疗，但在一两天后病情急剧恶化，出现不可逆转的肝肾损害，危及生命。
18、54岁的马松芝现在正在齐鲁医院的急诊观察区接受治疗，病情虽有所好转，但不能保证后续是否会出现反复。经市疾控中心取样确认，导致她和丈夫、婆婆中毒的罪魁祸首是一种灰花纹鹅膏菌，有剧毒。
19、第不要随便采食野外的蘑菇，预防中毒最好的方法就是不吃野蘑菇。
20、牛肝菌属中的某些种类含有神经精神毒素，降低血压、减慢心率、引起呕吐和腹泻，还可致瞳孔缩小。另外，牛肝菌属中的某些种类含有致幻素，中毒后表现为幻觉、谵忘，特别是小人国幻觉为其特征，还可以有精神异常。
四、不能食用的蘑菇ppt
1、蜜环菌又名榛蘑，可食用。
2、近几年，常有食用毒蘑菇中毒事件发生，毒蘑菇中毒已经成为我省主要的食物中毒事件的主要类型之也是引发中毒致死的主要原因。
3、形态特征：野生蜜环菌在夏秋季多丛生或群生在针阔叶林中的潮湿枯木上；高约5～15厘米。菌盖肉质，扁半球形，逐渐平展，后下凹，直径约7～9厘米，表面蜜黄色与栗褐色，多布以毛状小鳞片，菌肉白色。菌柄细长圆柱形，浅褐色，稍部近白色，直径约0.5～2厘米，纤维质松软，后中空，基部常膨大。菌柄上部接近菌褶处有一较厚的菌环，膜质，松软，有时为双环，白色有暗色斑点。
4、2看形状。部分对！毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)，无毒蘑菇很少有菌环。(同前)
5、毒性：剧毒，严禁食用。
6、自治区人民医院西夏分院接诊几位中毒患者
7、湖南一岁女童因食用野生蘑菇导致中毒，具体情况。这名女孩的奶奶在自家后山采集了许多蘑菇，当天奶奶把毒蘑菇做成美食拿给家人吃。孩子的爷爷和母亲因为不饿所以没吃，孩子和奶奶吃了后立马出现了恶心想吐，脸色发白等症状。家人立马把两人送到当地医院抢救，老人抢救无效去世，孩子被送到重症室接受治疗，经过多次换血，孩子的症状得到了缓解，心率功能也逐渐改善，在6月25日时已经撤离呼吸机，总算保住了孩子的性命。
8、希望大家采蘑菇时候要仔细辨认，
9、二看形状，无毒蘑菇菇盖较平，伞面平滑、菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异。伞形等菇表面常呈鱼鳞等状，菇柄上有环状突起物，菇柄底部有不规则突起物。
10、世界上还有不能吃的蘑菇吗？
11、生长区域：一般春、秋两季自然发生于杨、柳、枫、榕、小叶榕等阔叶树的枯死树干和腐朽的树桩及埋于土内的树根上，以及一些草坪上。
12、秋雨过后，将逐步渐入野生蘑菇生长旺季。很多甘南人会三五成群的聚成“团伙”向山里进发采蘑菇。但是，由于不能科学辩识，自采误食有毒野生蘑菇致死事件也时有发生。因此，我们上山采蘑菇时掌握食品安全科学基本常识，预防野生蘑菇中毒尤为重要。
13、还记的童话故事里那些说“好看的蘑菇有毒”吗?在这里向大家介绍这款看着朴素，实际上毒性超强。这种蘑菇有很强的迷惑性，光滑笔直洁白的外貌，加上淡淡清香，是不是特别适合吃。被这种蘑菇欺骗的人不在少数，因此它还有一个名字愚人菇，中毒死亡率极高。
14、40种野生蘑菇可以吃，名称分别如下(注：括号内为俗名)：松乳菇(鄂东叫丛树菇、鄂西叫松菌)、变绿红菇(绿豆菇)、红菇、玫瑰红菇、血红菇、蓝黑红菇、靛蓝红菇、田野蘑菇、林地蘑菇、田头菇、地皮菇、花脸香菇、灰紫香菇、金针菇(冬菇)、鸡枞菇(白蚁菇)、草菇(稻草菇)、高大环柄菇(棉花菇)、羊肚菌、蜜环菌、长根奥德菇(长根菇)、木耳、毛木耳、香菇、侧耳、牛舌菌、鸡油菇(黄丝菌)、红鸡油菌、杯冠瑚菌(刷把菌)、灰树花(栗子菇)、美味牛肝菌(大脚菇)、红湿伞、白杯伞、灵芝、紫灵芝、茯苓、猪苓、天麻、蝉花、竹黄等。
15、判断野生蘑菇可否食用：
16、新疆叫鹿茸菇，又称獐子菌、仲帽、獐头菌。可食用。
17、性味：甘，凉。归经：入脾、胃经。蘑菇(口蘑)的食用功效：开胃益肠，化痰理气。应用：据报道，蘑菇有降胆固醇、抗癌作用，可以作为髙血压、血管硬化、肿瘤患者的辅助食疗。蘑菇痩肉汤：益阴，开胃，健脾。可以作为白细胞减少和慢性肝炎患者的辅助治疗。
18、老爷子家住西夏区，因近期雨水较多，小区绿化带长了不少野蘑菇，几天前，老伴儿下楼遛弯时顺手采了一些，带回家后便和小白菜一起炒制，两人中午吃了一顿，剩下的晚上又吃了一顿。
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20、蘑菇属于菌类植物，食用方法很多，味道可口，富含蛋白质，多种氨基酸和多种维生素。它属于低脂肪、多糖的食物，并且具有促进身体新陈代谢、提高身体的免疫能力和抵抗力的食疗养生作用。蘑菇中还含有大量的麦角硫因，科学家指出，麦角硫因是真菌类产生的一种代谢物，具有抗氧化功能，并能保护人体内的细胞。麦角硫因作为一种天然的抗氧化剂，可以帮助减少自由基的产生，增加皮肤弹性，同时补充胶原蛋白或者酵素，促进整体健康。所以食用蘑菇从一定程度上有助美容的功效，在预防皱纹方面的效果也值得期待。也就是说，食用蘑菇有着极佳的抗老功效，能使女性雌激素分泌更旺盛，是熟女抗老的新武器。
五、不可食用的蘑菇有哪些
1、长得与食用菇再像也不行！
2、秋雨过后，将逐步渐入野生蘑菇生长旺季。很多凌源人会三五成群的聚成“团伙”向山里进发采蘑菇。但是，由于不能科学辩识，自采误食有毒野生蘑菇致死事件也时有发生。因此，我们上山采蘑菇时掌握食品安全科学基本常识，预防野生蘑菇中毒尤为重要。
3、“凭感觉、经验，采食野生蘑菇，最后可能中毒甚至致命。”周亚娟认为蘑菇中毒发生的主要是因为蘑菇辨别非常困难，一些有毒蘑菇与可食用蘑菇间具有相似性，“最常见的毒蘑菇是鹅膏类蘑菇，这种蘑菇菌柄上有菌环，菌底部有菌托或根基部呈近球形膨大，但群众往往认为这种蘑菇无毒而采食。“
4、观察形态：毒草一般比较粘滑，毒草盖上常沾有杂物或长出一些小斑块。菌把上面常有菌环(如穿超短裙)。几乎没有什么无毒无菌环。观色：毒鱼多呈黄褐色，粉红色，白色，黑色，绿色。主要是咖啡、淡紫色或灰红色的无毒黄豆。嗅觉：部分毒鱼有土豆或萝卜的味道。杏仁味的或水果味的无毒素。
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6、三是看分泌物，将采摘的鹇野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水(个别为白色)，有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色。
7、种出来的蘑菇才更加安全哟
8、(2)如果切面慢慢变黑或者直接发绿，那就代表蘑菇可能有毒。
9、铅绿褶菇毒性比致命白毒伞弱，主要引起胃肠型症状，但也可能含少量类似白毒伞的毒素，对肝等脏器和神经系统造成损害，也有可能因误食而致命。
10、以免自己的健康受到危害。
11、现在还没有针对毒蘑菇中毒的特效药。出现恶心、头晕、呕吐、看东西不清或幻觉、幻听等症状时要及时去医院就诊；如果就诊太晚，要用简易方法催吐、洗胃、导泻。此外，还应保留野生菌样品，供专家鉴定使用。
12、任何蘑菇都可能有毒
13、蘑菇是老百姓餐桌上美味的食材
14、周亚娟举例，在最近对黔南某地的一次流行病学调查中，发现当地群众售卖野生蘑菇中混杂得有毒蘑菇，在劝说售卖者丢弃无效后，她花钱购买销毁，以免食用中毒。
15、我国约有180多种野生毒蘑菇,常见的可致人死亡的有30余种,如白毒鹅膏菌、白黄粘盖牛肝菌、褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、毒伞、毒粉褶蕈、秋盔孢伞、包脚黑褶伞、鹿花蕈等。
16、误食毒蘑菇后的中毒的症状根据临床表现主要分为8种类型：胃肠炎型、急性肝损害型、神经精神型、溶血型、光敏性皮炎型、急性肾损害型、横纹肌溶解型和混合型。
17、四是闻气味，无毒菇有特殊香味，有毒菌有怪异味。四是测试，在采摘野蘑菇时，可用葱在菌盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒。有毒的蘑菇大多菌面颜色鲜艳，有红、律、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的，往往有剧毒，采摘以后容易变色。无毒蘑菇的菌盖较平缓，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，呈赤褐色，撕裂后在空气中容易变色。
18、主要生长在草地和农田，由于个体较大，并且和可食性的四孢蘑菇相似，所以容易被误采误食。但黄斑蘑菇受伤后伤处立即变为金黄色，而四孢蘑菇菌柄较短，受伤处不变黄色。这种蘑菇含胃肠道刺激物，食后引起头痛及腹泻等病症。
19、(https://mipcache.m.so.com/)－网址
20、(本图来自于Linkin)
