一、感恩节为什么吃火鸡
1、要说吃牛肉吧，挺好，但是太贵，而且活着的牛跟死了的比，经济价值要大了去了，就为一顿饭杀一头牛，太不划算了！更何况在十九世纪晚期以前，市场上原本就没有太多牛肉可以买到，穷啊！
2、从1621年以来，感恩节意义和庆祝方式几乎没有什么变化。在这一天，各个教派的教堂都开放，向上帝的慷慨恩赐表示感谢。感恩节是个家庭节日，全国各地，丈夫和妻子、孩子和老人，从市到镇、从镇到乡、从乡到庄，都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈，分享感恩的事。感恩节的正餐，全国上下实际上都一样。
3、感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡(roastturkey)和南瓜馅饼(pumpkinpie)，这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品
4、你可以向你的好友分享火鸡知识
5、青铜色火鸡(黑花)：是最著名和分布最广的火鸡品种。年轻火鸡脸板为黑色，成年火鸡为黑灰色。6月龄公鸡体重12～15公斤，母鸡6～8公斤。母鸡6月龄开始产蛋，年产蛋量140～160枚。
6、但是与其他肉类相比，火鸡不是很好吃。美国人不喜欢火鸡。此外，火鸡和感恩节之间没有任何联系。
7、About46millionturkeysarecookedforThanksgivingeachyear.
8、感恩节(ThanksgivingDay)是美国和加拿大共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助。在美国，自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期并从这一天起将休假两天;加拿大的感恩节则起始于1879年，是在每年10月第二个星期与美国的哥伦布日相同。
9、上期赠书名单：子琢、树听月夜、樊外儒、周德威、文海生
10、受美国人影响，其实加拿大人也过感恩节。估计有人要问了：那英国、法国这些欧洲国家，过不过感恩节呢？
11、感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。为什么感恩节要吃火鸡?这就要从感恩节的由来说起了。
12、感恩节不是欧洲和美洲共有的节日，相反感恩节只在美洲较为流行，它是美国的全国性节日，加拿大也有过感恩节的传统，而希腊、埃及等也有自己独特的感恩节，但是法国、英国、德国等欧洲国家是不过感恩节的。
13、正是这本书把火鸡和感恩节联系起来。萨拉·约瑟夫·黑尔在美国有巨大的影响力。
14、先将蒸熟后去皮的红薯用打蛋器或小勺子捣成泥，多搅拌一下，让红薯泥越越细腻越好；将搅好的泥装入可以高温烘烤的容器中，约九分满就可以了；将薯泥按压平整；马苏里拉芝士用刨丝器较细一端的刨网上擦成细丝；将刨好的马苏里拉奶酪丝洒在红薯泥上，烤箱预热到160度，烤盘放烤箱中上层焗烤表面的马苏里拉芝士，约烤20分钟左右，视个人烤箱的火力而定，表面焦黄即可出炉
15、原产地：加拿大、墨西哥、美国。
16、关于感恩节为什么要吃火鸡，说法不盛行的说法：
17、或许美国人民也过意不去
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19、chowdown吃饭；大快朵颐
20、第二年的春天，这些英国清教徒赶紧进行播种，同时也跟当地的印第安人达成了同盟关系，和平共处、互为同盟，印第安人教这些清教徒种植玉米，养殖火鸡等，在印第安人的帮助下，这批清教徒慢慢的站稳了脚，秋天的时候，猎杀很多飞禽、火鸡和鹿。在欢庆丰收的日子，欧陆新移民邀请印第安人过来一同感谢上帝的赐予。第一次欧洲新移民与印第安人一同庆贺的感恩节延续三天。在第一代新移民和大首领的共同努力下，欧洲移民和印第安人部落的和平与友谊延续长达半个世纪之久。
二、感恩节为什么吃火鸡腿
1、如果撇开如今人工养殖，野生的火鸡如果在春天出生，一般经过7个月后，通过吃昆虫和蚯蚓等，就能长到10磅左右，也就有了八九斤重。分量够大的了吧，所以很适合一大家子人享用。
2、1621年11月下旬的星期火鸡家族永远也忘不了这一天。清教徒们和土著印第安人欢聚一堂，庆祝美国历史上第一个感恩节。
3、给火鸡全身内外搽上盐、焗鸡粉和生抽，尤其是胸部和大腿，要好好按摸，翅膀和腿分别用锡纸包好固定。
4、但令人惊讶的是，火鸡和感恩节的起源与美国政府、美国总统无关，而是与一位美国女作家有关。
5、火鸡性情温顺，行动迟缓，加上肉质鲜嫩，富含蛋白质，因此成为美洲原住民非常好的家禽，为原住民补充蛋白质，因此也得到了广泛的养殖，而火鸡成为感恩节标志性的食物要从感恩节的起源开始说起。
6、TheturkeyspardonedbythePresidentgoontodosomeprettycoolthings.
7、贝蒂纳(白色)：体重、开始产蛋年龄和产蛋能力与青铜色火鸡相似。
8、在他的晚年，萨拉·约瑟夫·黑尔写了一本书，《诺斯伍德:北方和南方的生活》(在英国:新英格兰的故事)。
9、最亲爱的哥们/姐们、最贴心的出气筒和垃圾桶……感谢朋友，分享你的快乐，排解你的忧愁。
10、就变成一个很形象又可爱的火鸡
11、感恩节之所以要吃火鸡，是因为在感恩节设立之初，当时的物资匮乏，但是火鸡却遍地都是，于是人们为了填饱肚子，就在感恩节当天制作“烤火鸡”，并且一直流传至今。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
12、其二是英国探险家庆祝生存的影响。在清教徒登陆美国马萨诸塞的40年之前，加拿大就举行了第一个正式的感恩节。在1578年，一位英国探险家命名马钉法贝瑟(MartinFrobisher)试图发现一个连接东方的通道，不过他没有成功。但是他在现今的加拿大纽芬兰省建立了定居点，并举行了一个庆祝生存和收获的宴餐。其它后来的移居者继续这些“感恩”仪式。这一次被认为是加拿大的第一个感恩节。
13、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。维持正常性功能，增加免疫力。
14、因此鹅也就成了英国丰收季节的
15、感恩节你该知道的冷知识——为什么感恩节要吃火鸡
16、不仅仅局限于中国，外国人对于鸡肉的喜爱绝对不会比中国少，但是不同的国家的人们饮食习惯，烹饪习惯都是不同的，可能中国人觉得好吃的口感在外国人看来就很难吃，就好像什么都会吃的贝爷却吃不下中国人觉得好吃的美食比如皮蛋臭豆腐等等，这些都是在饮食上的差异所导致的，还有一个就是文化上的差异，地理环境的因素也占到了一定的原因。
17、加拿大的感恩节比美国的要早一些，加拿大首次官方的感恩节定于1872年10月14日，这个感恩节是为了庆祝乔治五世从疾病中康复，此后加拿大的感恩节一般都是10月的第一个星期一战结束后，阵亡将士纪念日和感恩节常常在同一周进行。为避免两个节日的冲突，加拿大国会于1957年将感恩节的日期调整至十月的第二个星期这个日期保持至今。最初加拿大的感恩节只是进行宴会，美国革命爆发以后，美国的保皇党来到加拿大，并把感恩节的美国元素其实主要就是火鸡引入加拿大，从此火鸡也成了加拿大感恩节的标志性食物。
18、中国人很难接受火鸡肉的食用口感
19、这样特殊的日子，对不认识的人也说声“谢谢”，他们可能都默默地为你的生活提供着便利，只是你可能不知道而已。
20、不知道从什么时候开始的
三、是感恩节吃火鸡还是圣诞节吃火鸡
1、今天是感恩节~你最想对谁说声谢谢？不过，除了表达感谢，感恩节还有一个习俗：吃！火！鸡！
2、然而，到19世纪之交，火鸡已成为这种场合的流行菜肴。这有几个原因。首先，这只鸟相当多。一位专家估计，在欧洲接触时，美国至少有1000万只火鸡。其次，家庭农场的火鸡几乎总是可以屠宰的。虽然活的母牛和母鸡只要分别产奶和产蛋就很有用，但饲养火鸡通常只是为了它们的肉，因此很容易被杀死。第一只火鸡通常足够养活一个家庭。
3、加拿大感恩节的庆祝活动是在十月的第二个星期一。与美国人缅怀清教徒先辈定居新大陆的传统不同，加拿大人主要感谢上天给予的成功的收获。加拿大的感恩节早于美国的感恩节，一个简单的事实是，加拿大的收获季节相对于美国早一些，因为加拿大更靠近北部。加拿大的感恩节通常被认为受三个传统习惯的影响。
4、不过，感恩就感恩吧，为啥要吃火鸡呢？
5、一个非常重要的节日：感恩节
6、后来，有的公司看到了商机。1995年，美国的Turtle Island Foods公司推出了火鸡的替代产品——素火鸡(Tofurky)，这是一种由小麦蛋白和有机豆腐合成的食物。
7、当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。
8、火鸡：色氨酸的最好来源每到感恩节，人们都能打上香香的盹儿，这些都归功于火鸡，它被认为是色氨酸的最好来源收起
9、作为一个东方人，你以为感恩节与你无关？当然不！生活中，你也应常怀感恩之心。有学者就曾建议，应设立“中华感恩节”来弘扬传统文化。
10、尽管如此，火鸡还不是感恩节的代名词。有些人认为查尔斯·狄更斯的《圣诞颂歌》支持了火鸡作为节日大餐的想法。但另一位作家莎拉·约瑟夫·黑尔可以说扮演了更重要的角色。在她1827年的小说诺斯伍德中，她用了一整章来描述新英格兰的感恩节，烤火鸡“放在桌子的头上”。大约在同一时间，她还开始竞选将感恩节定为美国的国定假日，她认为这将有助于在国家摇摇欲坠的情况下实现内战的统一。亚伯拉罕·林肯(AbrahamLincoln)发表总统宣言，她的努力终于得到回报。
11、你知道吗？美国人每年要吃掉8亿只火鸡，也就是要吃掉大约70亿磅(大约63亿斤)火鸡肉，销售额高达30亿美元！
12、有一种说法是这样的，在16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说，西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了，女王高兴不已，于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时，烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴，因为北美大陆火鸡数量更为丰富，比鹅更容易找到。(果然想吃天鹅肉都难啊)
13、爱(zhu)鸟(cai)
14、更重要的是，朝圣者似乎并不认为这顿饭是值得特别纪念的里程碑。除了普利茅斯殖民者爱德华·温斯洛写的一封信之外，没有任何17世纪的文献提及它。对于朝圣者来说，感恩秋收并不是一个新概念。作为源于欧洲丰收节和基督教宗教仪式的传统，“感恩节”在新英格兰的殖民者中相当普遍。在整个美国殖民时代，社区举行了自己的非官方感恩节庆祝活动，很少有人将它们与普利茅斯定居者联系起来。
15、其实之前欧洲人刚刚进入美洲的时候，也就是来到一个陌生的国度，对这里所有的一些都非常不熟悉，没有亲人也没有金钱，所以基本上连温饱都不能保证。特别是当冬天来临的时候，气候变得非常的寒冷和恶劣，有不少的欧洲人在这个时候会活活的冻死或者饿死。
16、1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。他们不得不乘船远渡重洋，流亡美国。
17、感恩节的食物除火鸡外，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。
18、1620年，五月花号船满载英国受迫害的清教徒到达美洲。當年冬天，不少人饥寒交迫，染病身亡。在印第安人帮助下，新移民学会狩猎、种植玉米、南瓜，并在来年迎来丰收。在歡慶豐收的日子，歐陸新移民邀請印第安人過來一同感謝上帝的賜予。
19、感恩节跟火鸡是什么关系
20、当你终于步入社会，是同学、领导和同事，让你逐渐成熟、不再稚气。感谢他们，你终于成为更好的人。
四、为啥感恩节吃火鸡
1、火鸡的感恩节心声：没有伤害一些素食主义者会在感恩节用素食材料拼盘成火鸡造型感恩节为什么要吃一只火鸡？
2、新大置业感恩有你一路相伴！“邀请亲友为邻—约“惠”幸福”活动火热进行中！
3、只有美国人才过感恩节？
4、(不过味道我不确定哦~)
5、他们到达的是普利茅斯殖民地，是由约翰·史密斯上尉勘测、命名的，即今日马萨诸塞州普利茅斯。
6、起火，放100g黄油做底，放入步骤7中所有料，倒红酒半杯，迷迭香两根，略炒到洋葱塌掉即可
7、1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。
8、火鸡身上不管是白肉还是黑肉，脂肪含量都低，肉纤维粗，本身没味道，肉特别干。当然主料没味道可以靠调料来克服。
9、有网友就疑惑了：为啥感恩节偏要吃火鸡？
10、至于说这个传统怎么来的，至今也没有定论，有人说是肯尼迪在遇刺前赦免了一只火鸡，也有人说是林肯的儿子求林肯不要宰杀一只火鸡，还有人说是杜鲁门总统曾经释放过一只火鸡，这三种说法都有，最终也无法确定到底是始于哪个总统。不过有明确确立下来的则是老布什。
11、在很久很久以前，英国本土有一群被称为“清教徒”的人，他们对英国教会的宗教改革不彻底感到很不爽，迫于英国国王及英国教会的政治镇压和宗教迫害，这些清教徒决心脱离英国教会。
12、莎拉给林肯的信件是1863年9月28日寄出的，林肯收到信后，经过反复思考，于当年10月3日正式下令宣布，每年11月的第四个星期四为感恩节。
13、烤之前，烧一大壶滚烫的开水，烫腌火鸡，所有的外皮部分全要烫到，使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭添到火鸡肚子里，缝合好。
14、快选一些礼物送给妈。现在民族的已成为人们的一中追求。民族元素加入时尚元素，就更有韵味。欢迎光临
15、感恩节，在国外叫ThanksgivingDay，它是美国人民独创的一个古老节日。1941年，美国国会正式将每年11月的第四个星期四定为“感恩节”。
16、我们算是把火鸡的家史翻了个底朝天
17、所以白宫每年都要干一件事
18、小铅笔还要教你几个感恩节手工
19、用开水汆一下火鸡，目的是让皮紧一下
20、今天的感恩节手工主题就是火鸡小装饰
五、感恩节为什么吃火鸡和南瓜
1、然而，在其他历史记录中也提到了野火鸡，而且野火鸡也是普利茅斯殖民地居民经常食用的肉类。值得注意的是，火鸡通常认为在秋天吃火鸡最好吃，因为随着天气变冷，白天变短，它们的激素水平改变，它们自然会增加肌肉和脂肪，因为它们在为过冬做准备。
2、英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅
3、美国人登陆时快饿死时遇到了火鸡，吃了他们才活下来，所以他们就弄了个感恩节，吃救了他们的火鸡
4、而在这次庆祝会上，他们吃的食物主要有：
5、火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加;其次，火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
6、人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。不论是欧洲人还是美国人，吃火鸡时只有一种做法，就是熏烤，它需要整只火鸡烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等，以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。
7、中西方的口味上有差异，还有火鸡是西方的传统食物，代表的是一种美好祝愿。鸡肉是我们日常生活中非常受欢迎的一种食物，上至老人，下至小孩子都可以吃，也都喜欢吃，这也是为什么在中国肯德基如此受欢迎的原因了，这也是非常容易理解的，因为鸡肉非常嫩滑有嚼劲，不管怎么吃都别有一番风味，所以说这也解释了它的风靡的原因。
8、非常感谢同学们的一路陪伴，HappyThanksgivingDay！
9、荷兰白火鸡：成年火鸡标准体重公火鸡15公斤，雌火鸡8公斤。
10、初时感恩节没有固定日期，由各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。
11、这102人到达以后，日子也不好过，当时正值冬天，新鲜果蔬的缺乏导致坏血病流行，不断有人死去，他们还遭到当地印第安人的骚扰和袭击。到来年开春之时，只有50多人活下来。
12、在那之前，那些现在被称为“清教徒”的人在不同的时间有几天的感恩节，没有哪一天是一年一度的。这些日子只是一个特殊的时刻。他们有重要的事情要感谢上帝，所以他们会留一天时间去做。
13、为什么火鸡叫做土耳其？
14、小铅笔为感恩节制作的专属视频
15、看到最后总结下来就是：放着容易做又美味的鸡不吃，要去弄麻烦又不好吃的火鸡，就是自己给自己找不自在。
16、很久以前的美国人没东西吃
17、因为不同的地理位置所产的食物也是不同的，所以才会导致了各国人民在饮食习惯上的差距。就拿外国人非常喜爱的一种外国的传统的美食，火鸡来说，在中国人看来，火鸡肉很老很柴，还不如鸡肉好吃，但是为什么外国人还如此热衷于吃火鸡呢？
18、Loveyouevery520
19、(友情提示：建议在WiFi环境下观看哦)
20、在中国，节日除了有独特的活动和标志外，还跟饮食文化相结合，发展出来独特的节日文化，中国的传统节日，几乎每个节日都有自己的标志性食物，元宵节要吃汤圆，端午节吃粽子，中秋节吃月饼，春节北方吃饺子等等，这也是中国节日独特的地方，欧美相对来讲，结合的没有那么紧密，但是有一个节日有标志性的食物，那就是感恩节。
